sanbe1126sanbe1126@outlook.jp

東京に住んでいた若かかりし頃、ファミリーレストランでアルバイトをしたことがあった。当時はバブルの好景気に乗っかって、３大ファミリーレストランが三つ巴の闘いを繰り広げていた時代だった。僕がアルバイトをしていた店は、当時の３大ファミレス中のひと...

〈御中元〉が届いた。僕が包装紙をバリバリと破っていると家内が言った。「お父さん勿体無いよ！破らないでキレイに畳んでよぉ～」「えぇっ？いいじゃないか包装紙くらい。キレイに畳んで何んかに使うんかぁ？」「ん～ん、キレイに畳んで捨てるのよ」「えぇ～...

「キャ～～ッ❗️」トイレから家内の悲鳴がした。「おいっ！どうしたっ❗️」飛んで行ってみるとトイレのドアの外でお尻を出したままの家内が立っている。「なんだなんだっ❗️」「蜂よっ蜂っ❗️トイレの中に蜂がいたのよっ❗️恐かった～」「蜂かいっ！」「...

日本料理を代表するものに〈天麩羅〉がある。〈天麩羅〉は外国人にも人気があって、インタビューでも必ずやその名があがったりもする。・・・・・・・「What is your favorite Japanese food?」「Oh～!・・Ｉlike...

まだ〈台北101〉も無かった頃の話である。・・・・・・・その日の夜は、台北のホテルに宿泊した。台湾ではホテルのことを〈大飯店〉というらしい。初めて知った。一旦チェックインしたあと、ディナーショーを観るために、我々ツアー客はバスに乗って〈ナイ...

次男が公立高校を受験した時のことである。そんなに出来るほうではなかったので、偏差値は公立ギリギリのところだった。ただ、兄も姉も公立高校に入ったので、次男はどうしても公立に行きたかったのだ。だから３年になって塾にも通ったりして、本人なりに頑張...

そのホテルの売り物のひとつに〈ベイクドアラスカ〉と呼ばれるデザートがあった。〈ベイクドアラスカ〉とは、炎に包まれたアイスクリームをお客様にサービスするというものだ。・・・・・・・それはこういうものである。まず〈フランベワゴン〉が会場内に入っ...