No.895【卵かけご飯】

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【卵かけご飯】｜プチフルート
〈卵かけご飯〉は、大人でもチョッと嬉しくなるようなプチ御馳走である。〈卵かけご飯〉を味わえるのは、生卵を食べる文化を持つ日本人の特権かもしれない。 白いご飯の上に生卵を割って乗せて醤油を掛ける。箸でよくかき混ぜる。これが普通の食べ方なのだが...
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