No.1028【イカの皮】

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2023.07.14

【イカの皮】｜プチフルート

島根県の浜田にある〈はまだお魚市場〉で真イカを買った。帰りにスーパーに寄って青紫蘇を買う。今夜は〈イカ刺し〉なのだ。家内がカッタるそうに言う。「あ～ぁ、帰ったらイカの処理しなきゃいけないわ、皮剥くのめんどい」「●●●の皮剥くように剥...

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