所謂ホテルマンは、当然、身嗜みはキチンとしている。披露宴や各種パーティー、会議や色々な催しを行う〈宴会課〉でウェイターの仕事をしていた僕も、身嗜みには気を使ったものだ。まぁ、接客商売なのだから、身嗜みは重要な仕事の一部ではある。因みに、よく...

〈金山寺味噌〉という、佃煮のようにご飯と一緒に食べたり、酒の肴にしたりする〈なめ味噌〉がある。大人なら喜んで食べる人が多いのだが、子供の口にはあまり合わないのかもしれない。家内が幼少の頃である。家内の父親は〈金山寺味噌〉がメッポウ好きで、家...

ウチでは〈玄米〉を買っている。白米よりも、街角に設置してある精米機で玄米を精米して食べた方が断然に旨いからだ。精米は１回に30㎏袋を１袋だけ精米する。なん袋も精米してしまうと白米が空気に触れて味が落ちてしまうからだ。精米機のプレハブ小屋に到...

小学生の頃、よく河原に遊びに行った。その河原は大小様々な石で敷き詰められていて、所々には砂地や草むらもあった。その日は６人で河原に来ていた。当時の子供達はテレビの戦争ドラマ〈コンバット〉の影響を多大に受けていて、よく戦争ゴッコをして遊んだも...

食器棚のいつものところに〈爪楊枝〉がないので家内に訊ねた。「お～い！爪楊枝がないぞ～」「えぇ～食器棚に入ってるでしょう？」「無いぞ～」「あるわよ～こないだ爪楊枝を補充したんだから～」そう言いながら食器棚の前までやって来た家内が棚の３段目に手...

小学校１年３組のホームルームでは、色々な〈係〉に誰がなるのかという話し合いがなされていた。女性担任教諭が子供たちに問い掛けている。「はい、給食の食器を並べる係になりたいひと～っ❗️」「ハ～イ！」「ハイッ❗️」「ハイハイッ！」数人の児童が元気...

「〇〇〇って般若みたいな顔しとるねぇ」テレビ画面の女性タレントを見て息子がそう言った。息子に訊いてみた。「般若って怒った顔だろっ？何が怒った顔か知っとるかぁ？」「えぇ～？知らんよ。お父さん知っとるん？」「おう・・般若はなぁ、能で出てくる〈面...